‘맛피아’가 만든 롯데리아 신메뉴, 어떻길래…“45만개 판매” 

넷플릭스 ‘흑백요리사’에 출연한 ‘나폴리맛피아’ 권성준 셰프와 개발한 롯데리아 신메뉴가 출시 일주일 만에 흥행 가도를 달리고 있다.

24일 롯데GRS가 운영하는 롯데리아는 권 셰프와 개발한 협업 메뉴 ‘나폴리맛피아 모짜렐라버거’가 출시 1주일간 45만개 판매됐다고 밝혔다.

‘나폴리맛피아 모짜렐라버거’는 롯데리아의 스테디셀러인 ‘모짜렐라 인 더 버거’에 권 셰프의 특별한 레시피를 접목한 신메뉴다.

브리오쉬 번에 모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 올린 모짜 브리오쉬 번을 새로운 원료로 활용했으며, 이를 통해 구워진 치즈의 바삭함과 고소함까지 풍성한 맛을 제공한다.

이와 함께 이탈리아 국기를 연상하는 ▲녹색의 바질, ▲흰색의 모짜렐라 치즈, ▲빨간색 토마토를 활용한 권성준 셰프의 특별 레시피를 접목했다. 또 토마토 소스를 강조한 ‘토마토 바질’과 레드와인 발사믹의 산뜻함을 즐길 수 있는 ‘발사믹 바질’ 총 2종으로 출시한다.

[출처 ⓒ이데일리 권혜미 기자]